Costco: Sammelklage wegen Salmonellenrisiko bei Rotisserie-Hähnchen
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Der US-Einzelhändler Costco Wholesale ist mit einer vorgeschlagenen Sammelklage in den USA konfrontiert, die nicht offengelegte Salmonellenrisiken in einem Geflügelwerk in Nebraska behauptet. Die Klage konzentriert sich auf die beliebten Kirkland Signature Rotisserie-Hähnchen und wirft dem Unternehmen vor, Verbraucher über potenzielle Kontaminationen im Unklaren gelassen zu haben.
Klage wegen Salmonellenrisiken bei Kirkland Signature Hähnchen
Eine Beschwerde, die bei einem Bundesgericht in Seattle eingereicht wurde, behauptet, dass die Salmonellenkontamination in Costcos Geflügelverarbeitungsanlage in Fremont, Nebraska, den Verbrauchern beim Kauf von Kirkland Signature Rotisserie-Hähnchen nicht mitgeteilt wurde. Die Klägerin Lisa Taylor aus Missouri gibt an, monatlich Rotisserie-Hähnchen von Costco gekauft und aufgrund der nicht offengelegten Kontaminationsrisiken zu viel bezahlt zu haben. Die Klage wurde am Donnerstag, den 13. Februar 2026, eingereicht und folgt einer separaten vorgeschlagenen Sammelklage, die bereits im Vormonat bei einem Bundesgericht in San Diego eingereicht wurde.
Vorwürfe gegen das Geflügelwerk in Nebraska
Die Sammelklage behauptet, dass das Werk in Nebraska die Sicherheitsstandards des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) "konstant" nicht erfüllt. Laut der Klage hat die Geflügelanlage von Costco, die als Lincoln Premium Poultry Facility bekannt ist, seit 2019 in fast allen Berichtszeiträumen die schlechteste Lebensmittelsicherheitsbewertung des USDA – Kategorie 3 – erhalten. Testdaten, die in der Klage zitiert werden, zeigen, dass mehr als 9,8 % der ganzen Hähnchen und 15,4 % der verarbeiteten Hähnchenteile positiv auf Salmonellen getestet wurden. Diese Daten stammen aus einer Studie der Tierschutzorganisation Farm Forward, die im Dezember 2025 veröffentlicht wurde. Die Klage betont, dass das Werk von Ende 2023 bis Mitte 2025 jeden monatlichen Salmonellentest nicht bestanden habe, was "chronische, unkontrollierte und ungelöste Kontaminationsniveaus" widerspiegele.
Die Rolle des $4.99 Rotisserie-Hähnchens
Costco verkauft seine Rotisserie-Hähnchen für $4.99, ein Preis, der weithin als Verlustbringer gilt, um Kunden in die Geschäfte zu locken. Bei seiner Jahreshauptversammlung im letzten Monat gab der Einzelhändler an, dass der weltweite Verkauf von Rotisserie-Hähnchen im Jahr 2025 über 157 Millionen Einheiten erreichte. Die Sammelklage führt die angeblichen Lebensmittelsicherheitsprobleme auf "bewusste Geschäftsentscheidungen" zurück, die aus dem Wunsch des Einzelhändlers resultieren, den Preis von Kirkland Rotisserie-Hähnchen bei $4.99 zu halten.
Die Klage legt dar, dass Costco im Jahr 2019 begann, seine Hähnchenprodukte selbst zu beziehen, nachdem es einen $450 Millionen teuren Geflügelkomplex in Nebraska eröffnet hatte. Dieser Komplex, der Brutstätten, Futtermühlen, Zucht- und Aufzuchtställe sowie Schlacht- und Verarbeitungsanlagen umfasst, verarbeitet nun jährlich über 100 Millionen Hähnchen exklusiv für Costco. Die Entscheidung zur vertikalen Integration sollte die Gesamtkosten senken und die Kontrolle von der Aufzucht bis zum Verkauf gewährleisten. Die Klägerin Lisa Taylor kommentierte: "Costcos Versäumnis, Salmonellen in seiner Hühnerlieferkette zu kontrollieren, ist keine harmlose technische Formalität – es stellt eine echte Gefahr für die Verbraucher dar und verletzt ihr Vertrauen."
Finanzielle Aspekte und weitere rechtliche Schritte
Die Klage fordert Schadenersatz und dreifachen Schadenersatz für Verbraucher, die Kirkland Signature Rotisserie-Hähnchen und rohe Hähnchenteile ab dem 1. Januar 2019 gekauft haben. Sie behauptet Verstöße gegen die Verbraucherschutzgesetze des Bundesstaates Washington und eine stillschweigende Zusicherung, dass die Hähnchen sicher zum Verzehr sind.
Im Dezember letzten Jahres meldete Costco Wholesale für das erste Quartal des Geschäftsjahres 2026, das am 23. November 2025 endete, einen Netto-Umsatz von $65,98 Milliarden. Dies entspricht einem Anstieg von 8,2 % gegenüber $60,99 Milliarden im Vorjahr. Darüber hinaus reichte der Einzelhändler eine Klage gegen die Trump-Regierung ein, um die Erhebung von Zöllen zu stoppen und gezahlte Abgaben im Rahmen kürzlich verhängter globaler Importsteuern zurückzufordern.