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Detaillierte Profile von Unternehmen aus der Finanzwelt

Datassential

Business Intelligence, SaaS

📍 Chicago, Illinois, USA

Gegründet 2001

Datassential ist eine führende globale Plattform für Lebensmittel- und Getränkeinformationen, die Orientierung zu Trends, Wettbewerbs-Benchmarking und Vertriebsintelligenz bietet. Das Unternehmen unterstützt Betreiber, Hersteller und Einzelhändler in der Lebensmittel- und Getränkebranche dabei, fundiertere Entscheidungen zu treffen, indem es KI-gestützte Lösungen, prädiktive Analysen und proprietäre Daten nutzt. Ziel ist es, Unternehmen im Lebensmittel- und Getränke-Ökosystem zu befähigen, ihre Produkte effektiver zu entwickeln, zu vermarkten und zu verkaufen.

Weitere Details anzeigen

Geschäftsmodell

Datassential bietet abonnementbasierte Zugänge zu seiner Intelligenzplattform, Daten und Einblicken an. Das Geschäftsmodell konzentriert sich darauf, Kunden bei der Produktentwicklung, Menüplanung, Vertriebsstrategien und dem Verständnis des Marktes zu unterstützen.

Hauptprodukte

Datassential One (integrierte Plattform), MenuTrends, Food Studio, FireFly, Keynote Reports, KI-gestützte Innovationstools, prädiktive Analysen, Marktintelligenz, proprietäre Daten, Verbrauchereinblicke, Vertriebsintelligenz, Social Listening, Chain Benchmarking, Konzepttests, Markenperformance, globale Vertriebsintelligenz-Plattform.

Marktposition

Datassential gilt als die führende globale Plattform für Lebensmittel- und Getränkeinformationen. Das Unternehmen wird von über 90 % der größten Lebensmittel- und Getränkeunternehmen weltweit genutzt. Zu den Wettbewerbern zählen unter anderem Technomic, Mintel Group, Innova Market Insights und Trax.

Finanzielle Highlights

Als privates Unternehmen veröffentlicht Datassential keine detaillierten Finanzdaten. Der Jahresumsatz wurde im Oktober 2025 auf 25 bis 50 Millionen US-Dollar geschätzt. Eine andere Quelle gibt einen Jahresumsatz von 37,5 Millionen US-Dollar im Jahr 2024 an. Das Unternehmen erhielt Wachstumsinvestitionen von New Mountain Capital und Endicott Capital, zuletzt in einer Series-A-Runde am 13. September 2024.

Aktuelle Entwicklungen

Im November 2025 erweiterte Datassential seine globale Menüintelligenz mit "Global Launches", das neue Menüpunkte und Limited-Time Offers (LTOs) international verfolgt. Ebenfalls im November 2025 veröffentlichte das Unternehmen seinen "2026 Food and Beverage Trends Report". Im Oktober 2025 wurde Pascal Hartwig zum General Manager für EMEA ernannt und der erste jährliche "Top Chains in Europe Report" veröffentlicht. Im Juli 2025 führte Datassential ein Salesforce Plugin ein, um Vertriebsabläufe zu optimieren. Im Mai 2025 akquirierte Datassential Brizo FoodMetrics und stellte die generative KI-Suche in Datassential One vor. Im April 2025 debütierte Datassential One, eine integrierte Plattform, die Menü-, Verbraucher-, Vertriebsintelligenz und Social Listening vereint. Im September 2024 erhielt das Unternehmen eine strategische Investition von New Mountain Capital und Endicott Capital. Im Februar 2024 wurde die erweiterte globale Vertriebsintelligenz-Plattform eingeführt.

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