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Hellofresh

HFG

Frankfurter Wertpapierbörse (Prime Standard)

Nichtzyklische Konsumgüter, Lebens- und Grundnahrungsmittelhandel

📍 Berlin, Deutschland

Gegründet 2011

HelloFresh SE ist ein 2011 in Berlin gegründetes, multinationales Unternehmen, das Kochboxen mit vorportionierten Zutaten und Rezepten im Abonnement anbietet. Das Unternehmen verfolgt einen kundenorientierten, datengesteuerten Ansatz, um die Lebensmittel-Lieferkette zu revolutionieren und den Zugang zu hochwertigen Lebensmitteln zu vereinfachen. HelloFresh ist der weltweit führende Anbieter von Kochboxen und hat sich zum Ziel gesetzt, die Art und Weise, wie Menschen essen, nachhaltig zu verändern.

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Geschäftsmodell

HelloFresh operiert mit einem abonnementbasierten Direct-to-Consumer (D2C)-Modell, das Kochboxen und andere Lebensmittellösungen direkt an die Haustür der Kunden liefert. Das Geschäftsmodell konzentriert sich auf Bequemlichkeit, die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung durch vorportionierte Zutaten und eine große Auswahl an Rezepten. Die Haupteinnahmen stammen aus Abonnements, ergänzt durch Premium-Upgrades und Zusatzprodukte wie Desserts, Snacks und Wein.

Hauptprodukte

Kochboxen (HelloFresh, Green Chef, EveryPlate, Chefs Plate), Fertiggerichte (Factor, Youfoodz), Lieferdienste für Fleisch und Meeresfrüchte (Good Chop), Premium-Tiernahrung (The Pets Table)

Marktposition

HelloFresh gilt als das weltweit führende Unternehmen im Bereich Kochboxen und ist der größte Anbieter von Kochboxen global. Das Unternehmen hält in seinen Kernmärkten, darunter Deutschland, Großbritannien und die USA, eine dominante Marktposition.

Finanzielle Highlights

Im Geschäftsjahr 2024 erzielte HelloFresh einen Umsatz von 7,7 Mrd. EUR, während der Jahresüberschuss bei -179,4 Mio. EUR lag. Für 2025 wird ein Umsatz von 6,76 Mrd. EUR geschätzt und ein Nettoverlust von -136,4 Mio. EUR ausgewiesen. Ende 2022 zählte das Unternehmen weltweit rund 7,1 Millionen aktive Kunden. Die Marktkapitalisierung lag am 29. März 2026 zwischen 557,03 Mio. EUR und 570,88 Mio. EUR. Der Gewinn je Aktie (TTM) betrug -0,59 bis -0,60 EUR. Im dritten Quartal 2025 meldete HelloFresh einen Umsatz von 1,7 Mrd. EUR und einen Gewinn von 13,3 Mio. EUR.

Aktuelle Entwicklungen

HelloFresh hat im März 2025 die Schließung seines Distributionszentrums in Grand Prairie, Texas, und 2024 eines weiteren im Raum Atlanta als Teil von Kostensenkungsmaßnahmen bekannt gegeben. Im März 2026 prognostizierte das Unternehmen für 2026 einen Umsatzrückgang von währungsbereinigt etwa drei bis sechs Prozent und einen sinkenden operativen Gewinn, mit einem bereinigten EBITDA zwischen 375 und 425 Millionen Euro. Das Unternehmen konzentriert sich verstärkt auf Stammkunden im Kerngeschäft der Kochboxen. HelloFresh expandiert zudem in den Markt für Fertiggerichte, beispielsweise mit der Marke Factor75, um neue Wachstumstreiber zu erschließen. Im November 2021 führte HelloFresh seine "Climate Labeling Initiative" ein, um Rezepte mit geringeren CO2e-Emissionen zu kennzeichnen.

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