USA: Neue Ernährungsrichtlinien fordern weniger hochverarbeitete Lebensmittel
Die US-Regierung hat neue Ernährungsrichtlinien für 2025-2030 veröffentlicht, die Amerikaner dazu anhalten, hochverarbeitete Lebensmittel zu meiden und die Proteinzufuhr deutlich zu erhöhen. Während die Richtlinien chronischen Krankheiten entgegenwirken sollen, kritisieren Experten das Fehlen einer klaren Definition für...
Die US-Regierung hat neue Ernährungsrichtlinien für 2025-2030 veröffentlicht, die Amerikaner dazu anhalten, hochverarbeitete Lebensmittel zu meiden und die Proteinzufuhr deutlich zu erhöhen. Während die Richtlinien chronischen Krankheiten entgegenwirken sollen, kritisieren Experten das Fehlen einer klaren Definition für "ultra-verarbeitete...
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